昨日は憧れの亀戸デゴルジュマンさんへ🚃フレッシュ🍋な泡から熟成された泡まで🍾泡だけで１日飽きずに過ごせるお店なんて本当に素晴らしい😍また飲みたくなってきた😅

肉🍖が食べたくなったので下北沢のホルモン青木へ🚃 ホルモン山盛りと冷麺いただきお腹いっぱい🤤なのになんでこんなに安いのか😅 次はランチに行ってみたい😍

久しぶりの登山は高尾山から小仏峠まで🧗‍♀️ 小仏峠の食事タイムで頂いたワインは爽やかロゼ🇫🇷とリッチなシャルドネ🇩🇪 外で飲むと美味しさが更に引き立ちます🤤 重かったけど持っていって良かった😊

本日は不動前のすし岩澤さんにお邪魔しました🍣 握りとおつまみが交互に出てくるスタイルで満足感この上無し💕 厳選日本酒🍶でお酒もすすみます🤤 酢飯を３種類お魚に合わせて使い分け🍚 全てにおいて丁寧な仕事に感激😭 いろいろとお気遣いありがとうございました😊

麻布十番の米ルさんでお食事🍽 お米がメインディッシュというコンセプトの面白いお店、 何種類からお米の品種選べます🌾 お米といえば日本酒ということで 美味しいどころたくさんいただきました🤤

ずっと気になっていた千歳船橋のNo.502さんへ初訪問🚃 ワインはナチュールで🍷グラスで頂いたのはほぼ全てVin de France🇫🇷 AOCとか全く関係ないんですけどこれが美味しいんですよね🤤 ワインの世界は広い🥰

恵比寿のうづきさんへ初訪問🚃和食って見てるだけで心躍り😍食べて感激する😭まさに最強🤤

友達にとても良いとお薦めされていた、池ノ上のottoさんに初訪問😊 下北沢の名店クオーレフォルテの方が独立されたお店🍝 ナチュールのバリエーションが素晴らしく、お料理も美味しくてボリュームもあって、１人や２人で来るのはもったいない😅 みんなでワイワイし…

初虎ノ門横丁🚃 飛び込みでお邪魔した魚介系ビストロのÄtaさん最高です😍 カーブドッチさんのワイン🍷やまどりとむささびは魚介との相性抜群🍾 代官山にもお店あるみたいでもっと早く来ればよかった😭

昨日はYAKITORI燃さんへ。 日本ワインと焼き鳥のマリアージュ 焼き鳥っていろいろな味付けできるので、ワインにとても合うことを再確認 何より日本ワインのレベルの高さは感動もの ワインもグラスにたくさん入れていただけるので流石に飲み過ぎ、日本酒まで…

ブラッスリーギョランさんの食べ応えのあるクラッシックなフレンチで🇫🇷お腹いっぱいになる幸せといったら🤤最高以外の言葉が見つからない😭 ワインはシャンパーニュ🍾とブルゴーニュ🍷 マリアージュも完璧です。

激辛研究家の姫さんとYUUさんプロデュースのシビ辛鯖バーガーいただきました 生臭いと感じる鯖の気になるところを辛さがうまくフォロー、とても食べやすくて美味しい 玄米粉のバンズも最高✨ MK Cafeは鯖バーガーのバリエーションがたくさんあって、元々はバ…

恵比寿のRue Favartさんは王道フレンチのお料理をとんでもなくリーズナブルなご予算で頂けるお店😍 アルコールのバリエーションもすごい🍷 そして内装は全て赤🌹

灘の酒蔵巡り。 菊正宗→白鶴→福寿さんを訪問しました。 コロナ影響もあって生産工場を見学できたのは福寿さんだけでしたが、福寿さんのソムリエの方にはテイスティングの勉強の心構えも教えていただき、とても勉強になりました。 まずはさかばやしで会席をい…

丹波篠山の蕎麦屋さん、ろあん松田さんに弟に連れて来てもらいました。 豊中から車で１時間ちょっとですが、かなりの山の中。 こんなところにお蕎麦屋さんがあることにまずびっくり。 お昼のコースで蕎麦はもり蕎麦、鴨汁蕎麦、とろろ蕎麦の３種類。 初めて…

今回の夏休みは海外には脱出できないので、大阪の弟の所へ。 せっかくなので勉強した日本酒のレベルアップを目指し灘と伏見へ。 せっかくなので、先斗町の納涼床で京料理。 いろいろ調べたら京町さんが良さそうだったので友人2人で行って参りました。 鱧を中…

吉祥寺の未来日本酒店でテイスティング。 少量のお酒をたくさん種類飲めて、お店の方が解説までしてくれて、とても良い！ 個性的なお酒が多くてテイスティング練習にはならないけどおすすめです。 https://miraisake.com 雄町 フランス産お米 水 白麹 ワイン…

鉄板焼天の新コンセプトのお店、TEPPANYAKI 10のスクランブルスクエアのお店に行ってきました。 鉄板焼きというと肉のイメージがありますが、こちらのお店はいくらや蟹、ウニなどの海鮮が充実しているので、お酒にも合わせやすいです。 何と生簀があります。…

sakeのクラスの方と、お知り合いの牡蠣のお店、荒木町otster倶楽部に行ってまいりました。 遅れて行ったのとお任せで全てお願いしてしまったので、どんなお料理があるかは調べられず、すみません。 今回はルーデュモンの仲田さん作のクレマンと生牡蠣をバケ…

今年はお金をいろいろと使いすぎた為、恒例の海外脱出は無しで、代わりに大阪に行ってまいりました。 その昔は大阪のホテルはまだ安くて、当時の全日空ホテルとか１万円以内で泊まっていましたが、その後価格が高騰、流石に一人で泊まるのは勿体なく。 どう…

最近のお店選びは完全にワイン中心です。 よって一気にお値段が上がってしまうのですが、こちらのケンゾーエステートさんもなかなか良いお値段なので、さすがにディナーに飛び込む勇気はなく、ランチにチャレンジしてきました。 お洒落な店内に圧倒されます…

バンコク時代の友達が台北に駐在することとなり、バンコクと日本から現地集合で旅行に行くことになりました。 自分は金曜日深夜着で、日曜日お昼に出発ということで、全員で食事をできるのは土曜日の夜ということで、今回教えてもらったのがこちらのMangia B…

今回の台北の宿は、改装されたばかりで一気にハイセンス感が高まったBrother Hotelさんです。 横文字の看板がお洒落。。 レセプションはあまり変わらない印象、由緒正しいホテルのレセプションという感じですね。 地下には和食屋さんもあります。今回は行く…

個別にご紹介してないものも含めて、今回の成果 のりば食堂の黄金そば 同じく冷え冷えビール いしなぎ屋の焼肉 晴れる屋の刺身３点盛り 石垣野菜の天ぷら 石垣牛のお寿司 ツル商店の海南チキンライス Coral Tree Cafe の豚丼 幸せな旅行でした。。

今回もいつも通りギリギリの日程決定のため、お世話になっている宿の予約が取れずにいろいろと探してみたのですが、なかなか良いところが見つかりませんでした。女子専用のドミトリーはたくさん空いているんですが男子用がなかなか取れないですね。 諦めつつ…

石垣に来ると当然石垣牛を食べたいと思うのですが、どこのお店も夜は非常に混んでいて、いつも食いっぱぐれるんですよね。なので学習した今回は、お昼に敢えて焼肉を食べることにしました。お昼であれば夜は予約さえも難しい人気店も行けるはず！ ということ…

定期的に来ている石垣島ですが、既に島廻りは完了、ダイビングも今はそんなに気分ではないこともあり、ほぼ食事が目的になっている最近ですが、今回一発目の食事は沖縄そば。 たまたま宿のすぐ近くに評判のお店があったので行ってまいりました。のりば食堂さ…

沖縄名物はいろいろありますが、やはりステーキはどこかで食べたくなるんですよね。 今回は最終日の飛行機に乗る前にランチでいただきました。 いろいろ探したのですが、国際通り近くは混みそうでしたので、車を停めれるHAN’Sのアップルタウンのお店にやって…

大会会場にやってまいりました。 はじめてのハーフマラソン、気分が盛り上がります… スタート地点はこんな感じです。流石に一番前は怖いので、列の後ろの方に移動。 ゆっくりスタートして１５キロまでは好調だったんですが、その後失速。なんとか２時間半で…

ホテルにチェックイン後、少々遅くなりましたが晩飯に移動。 本日予約下のは同行の友人が予約してくれた飲喰処小やじさんです。 かなりの人気店らしいですが、遅い時間だったこともあり、最初空いてたんですが、あっという間に満席でした。 お店の中はこじん…